venerdì 17 febbraio 2012

Brownies

Per tutti gli amanti del cioccolato ecco un dolce ricco e gustoso: i brownies.
Occhio a chi vuole mantenere la linea... uno tira l'altro!!
Ingredienti: 700gr di zucchero
                  225gr di cioccolato fondente
                  230gr di burro
                  350gr di farina
                  5 uova
                  2 cucchiai di vaniglia
                  1 cucchiaino di sale
                  300gr di noci sgusciate

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1h
Buon appetito da Dolce Far Torte!




mercoledì 8 febbraio 2012

Cheesecake Alla Zucca

Il re dei dolci americani: il Cheesecake!
Questa con la zucca è una variante molto gustosa, facile e veloce da preparare.
Ingredienti: 15 biscotti di farina di frumento
                  50gr di burro fuso
                  1 cucchiaio di zucchero
                  680gr di formaggio fresco spalmabile
                  1 cucchiaino di vaniglia
                  240gr di zucca cotta a vapore e ridotta in
                  poltiglia
                  3 uova
                  1 cucchiaino di cannella
                  1/4 di cucchiaino di noce moscata

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 1h30'
Buon appetito da Dolce Far Torte!