Red Velvet

La torta di oggi è la Red Velvet, un dolce gustoso e divertente da preparare. State solo attenti quando utilizzate il colore rosso...
Ingredienti: Per la base
                 590gr di farina
                 1 cucchiaino di lievito
                 1 cucchiaino di sale
                 2 cucchiai di cacao amaro
                 56gr di colore rosso per alimenti
                 118gr di burro morbido
                 354gr di zucchero
                 2 uova
                 1 cucchiaio di vaniglia
                 236gr di latticello (118gr di latte - 118gr di yougurt)
                 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
                 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
      
                 Per la glassa
                 453gr di formaggio spalmabile
                 118gr di burro morbido
                 1 cucchiaio di vaniglia
                 590gr di zucchero a velo

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 1h30'
Buon appetito da Dolce Far Torte!

Key Lime Pie

Ecco a voi una semplicissima ricetta fresca e gustosa per sbalordire i vostri ospiti!
Ingredienti: 4 tuorli d'uovo
                 1 lattina di latte condensato (387gr.)
                 4 cucchiaini di scorza di lime grattugiata (circa 6
                 lime)
                 120gr di succo di lime (circa 6 lime)
                 11 biscotti di farina di frumento
                 3 cucchiai di zucchero
                 50gr di burro fuso

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 45'
Buon Appetito da Dolce Far Torte!

Presentazione Blog

A tutti gli amanti dei dolci benvenuti nel mio blog Dolce Far Torte!
Io sono Stefania: le mie più grandi passioni sono la pasticceria e gli Stati Uniti e ho creato questo blog proprio per farvi conoscere e apprezzare ottimi dolci ispirati alla tradizione americana. Arricchirò i miei post con foto e video che vi illustreranno passo passo tutti i trucchi per ottenere fantastici dessert da gustare in compagnia.
Seguitemi numerosi e vi farò scoprire quanto può essere Dolce Far Torte!