martedì 30 ottobre 2012

Cupcake alla zucca con glassa al formaggio

Dalla collaborazione con le splendide ragazze di SHE Rules Megazine nasce questa ricetta. Per l'imminente festa di Halloween vi propongo dei gustosissimi Cupcake alla Zucca con Glassa al Formaggio adatti a grandi e piccini!

Gli ingredienti che occorrono per questa ricetta sono:
300 g di zucchero di canna
480 g di farina
1 vasetto di yogurt al naturale
120 g di burro
180 g di zucca cotta
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di zenzero
1/2 cucchiaino di noce moscata
1 bustina di lievito per dolci
2 uova

Per la glassa:
120 g di burro
180 g di formaggio cremoso
250 g di zucchero a velo
aroma alla vaniglia

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione:45 minuti
Tempo di cottura: 15/18 minuti

Buon appetito da Dolce Far Torte





2 commenti:

  1. bellissimi questi cup cake e quanto sono golosi :)) bravissima!!
    felice serata :*

    Le amiche di Dona

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  2. Grazie!!! E sono anche deliziosi!!!
    Buona serata

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