lunedì 11 marzo 2013

Torta di Carote con Glassa al Formaggio

La torta di carote è un classico della tradizione americana e ne basterà un solo morso per farvi capire il perché! Il suo gusto intenso e speziato non vi stancherà mai!

Gli ingredienti che occorrono sono:
225 g di farina
175 g di zucchero
4 uova
50 g di zucchero di canna
250 g olio di semi di mais
140 g di carote
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaino e 1/2 di cannella
1/2 cucchiaino di zenzero in polvere

Per la glassa:
300 g di formaggio cremoso
100 g di burro
125 di zucchero a velo
1 fialetta di aroma alla vaniglia
il succo di 1/2 limone

Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti

Buon appetito da Dolce Far Torte!





3 commenti:

  1. .... se passi da me c'è un pensierino per te ... felice notte :*

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  2. Tanti auguri di Buona e Serena Pasqua e Pasquetta, un baciooo

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  3. ciao cara, piacere io mi chiamo Vanna,e sono felice di essere passata da te! trovo il tuo blog molto interessante e quindi mi sono unita, se ti va di venire da me mi fa molto piacere, a presto! http://ledeliziedivanna.blogspot.it/

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